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総カロリー:108kcal

エノキとナメタケの和え物 from イーレシピ

引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/669b6f247f12195476589b3291af54a6.html
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栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
ちくわ 30g
しょうゆ 3g
しそ 1g
さらだあぶら 3g
いちみとうがらし 1g

総重量:238g


水分:174.5g


総カロリー:108kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.5%)
 

たんぱく質:8.7g

 
成人男性一日必要量:60g(14.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(17.4%)
 

脂質:4g

 
成人男性一日必要量:59g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(9.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(7.4%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:7.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.3%)
 

炭水化物:18g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.3%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:650.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.5%)
 

カルシウム:8.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.4%)
 

マグネシウム:34.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12.7%)
 

リン:228.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.6%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):16μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:1.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.6%)
 

ビタミンK:10.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(14%)
 
成人女性一日必要量:60μg(17.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:11.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(79.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(108.2%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:130.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(54.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.1%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)