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総カロリー：408kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bd3121835927d8f9ff3437059ebdd406.html
- 材料 （2人分）
- 厚揚げ ・ 1 個
- シイタケ (生) ・ 4 個
- ＜煮汁＞
- だし汁 ・ 100 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 1
- みりん ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1/2
- みそ ・大さじ 1.5
- 赤唐辛子 (刻み) ・ 1 本分
- すり白ゴマ ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 150g
しいたけ 20g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 9g
みそ 27g
とうがらし 2g
総カロリー:408.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.9%) | |
たんぱく質:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.4%) | |
脂質:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.1%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:366.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.3%) | |
カルシウム:385.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
マグネシウム:100.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.3%) | |
リン:290.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:40.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:50.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |