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総カロリー：418kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/37a1aea7e1459ce8782ad7c83f3b2a76.html
- 材料 （1人分）
- 鶏手羽先 ・ 4 本
- シメジ ・ 1/2 パック
- ニンジン ・ 1/4 本
- 白菜 ・ 3 ～4枚
- ＜スープ＞
- 酒 ・大さじ 3
- 水 ・ 300 ml
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 1
- ＜調味料＞
- みりん ・小さじ 1 ～2
- 塩 ・小さじ 1/2
- 薄口しょうゆ ・小さじ 2
- 土ショウガ (せん切り) ・ 1/2 片分
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小さじ 1
- 水 ・大さじ 1
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
てばさき 200g
しめじ 50g
にんじん 37.5g
はくさい 165g
さけ 45g
みず 300g
みりん 6g
しお 2.5g
うすくちしょうゆ 12g
かたくりこ 3g
みず 15g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:418.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.5%) | |
たんぱく質:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.6%) | |
脂質:13g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.1%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:168mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:38g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:974.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.7%) | |
カルシウム:261mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:80.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.7%) | |
リン:260.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:147.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(147.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:611.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:293.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(390.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(488.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:279μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |