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総カロリー：455kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5e44adfe13522149c59518093be28b11.html
- 材料 （2人分）
- レンコン ・ 6 ～8cm
- 菜の花 ・ 1/2 束
- アンチョビ ・ 1 ～2尾
- ニンニク (みじん切り) ・ 1/2 片分
- 塩コショウ ・ 少々
- オリーブ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
れんこん 120g
なのはな 110g
あんちょび 80g
にんにく 50g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 13.5g
総カロリー:455.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%) | |
たんぱく質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.4%) | |
脂質:23.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.3%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:68mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.3%) | |
炭水化物:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:1287.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.4%) | |
カルシウム:497.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
マグネシウム:89.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.1%) | |
リン:538.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:193.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(193.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(193.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:207.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32%) | |
ビタミンＫ:280.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(374.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(467.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:10.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(441.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(441.7%) | |
葉酸:434.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |