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総カロリー:32kcal

白菜と大葉のサラダ from イーレシピ

引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0fb85c008341d7d90686f3064fa1da6f.html
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 125g
しそ 2.5g
かつおぶし 3g
ぽんず 10g

総重量:140.5g


水分:125g


総カロリー:31.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(1.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(1.6%)
 

たんぱく質:4.2g

 
成人男性一日必要量:60g(7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.4%)
 

脂質:0.2g

 
成人男性一日必要量:59g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.4%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:5.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:4.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.2%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:414.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(20.7%)
 

カルシウム:177.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.7%)
 

マグネシウム:38.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.1%)
 

リン:75.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.5%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:107.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(107.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(107.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):216μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(33.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:174.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(233.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(291.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20.9%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:186.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.4%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)