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総カロリー：1899kcal
とりひきにく 300g
ばんのうねぎ 15g
たまご 61g
ぱんこ 9g
さけ 15g
かたくりこ 9g
いか 700g
はんぺん 100g
らんぱく 36g
かたくりこ 9g
しお 2.5g
さけ 15g
はくさい 500g
ねぎ 180g
えのき 400g
しいたけ 20g
にんじん 150g
とうふ 300g
みず 2500g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
せろり 100g
こんそめ 35g
ろーりえ 0.4g
コンソメ鍋 from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/303e6ecb1e77f40efb4a6e5527c98d1e.html- 材料 （4～5人分）
- ＜鶏肉つみれ＞
- 鶏ひき肉 ・ 300 g
- 細ネギ ・ 3 本
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1
- 溶き卵 ・ 1 個分
- パン粉 ・大さじ 3
- 酒 ・大さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 1
- ＜イカつみれ＞
- イカ ・ 2 ハイ
- ハンペン ・ 1 枚
- 卵白 ・ 1 個分
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 塩 ・小さじ 1/2
- 酒 ・大さじ 1
- 白菜 ・ 1/4 ～1/2株
- 白ネギ ・ 2 本
- エノキ ・ 2 袋
- シイタケ (生) ・ 8 個
- ニンジン ・ 1 本
- 豆腐 ・ 1 丁
- 葛きり (水煮) ・ 1 袋
- ＜スープ＞
- 水 ・ 2000 ～2500ml
- 玉ネギ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- セロリ ・ 1/2 本
- 固形スープの素 ・ 7 個
- ローリエ ・ 1 枚
とりひきにく 300g
ばんのうねぎ 15g
たまご 61g
ぱんこ 9g
さけ 15g
かたくりこ 9g
いか 700g
はんぺん 100g
らんぱく 36g
かたくりこ 9g
しお 2.5g
さけ 15g
はくさい 500g
ねぎ 180g
えのき 400g
しいたけ 20g
にんじん 150g
とうふ 300g
みず 2500g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
せろり 100g
こんそめ 35g
ろーりえ 0.4g
総重量:5731.9g |
水分:2365.2g |
総カロリー:1899.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.4%) |
たんぱく質:217.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(362.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(434.8%) |
脂質:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.5%) |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) |
コレステロール:1879.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(250.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(313.3%) |
炭水化物:154.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.3%) |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) |
カリウム:7091.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(283.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(354.6%) |
カルシウム:1141.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(142.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.6%) |
マグネシウム:773.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(227.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(286.5%) |
リン:2821.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(282.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(313.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(94%) |
鉄:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(351.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(234.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.5%) |
亜鉛:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.4%) |
銅:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(366.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(471.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(33%) |
ビタミンＣ:481.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(481.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(481.8%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2725.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(320.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(419.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(100.9%) |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) |
ビタミンＫ:756.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1008.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1260.3%) |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) |
ナイアシン:72.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(483.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(659.1%) |
ビタミンＢ6:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(385.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(490.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12%) |
ビタミンＢ12:35.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1483.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1483.3%) |
葉酸:1295.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(539.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(539.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(99.6%) |
パントテン酸:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(322%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(322%) |