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総カロリー：1591kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b2f3943e8ad6884ff6cad4ddd3f95b70.html
- 材料 （2～3人分）
- 牛肉 (薄切り) ・ 200 g
- ジャガイモ ・ 3 個
- 玉ネギ ・ 1.5 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- 糸コンニャク (小) ・ 1 袋
- グリンピース (冷凍) ・大さじ 2
- 塩 ・小さじ 1/2
- サラダ油 ・大さじ 2
- だし汁 ・ 500 ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 5
- みりん ・大さじ 4
- 砂糖 ・大さじ 4
- しょうゆ ・大さじ 5
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
じゃがいも 540g
たまねぎ 300g
にんじん 75g
いとこんにゃく 30g
しお 2.5g
さらだあぶら 27g
さけ 75g
みりん 72g
さとう 36g
しょうゆ 90g
総カロリー:1591.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.6%) | |
たんぱく質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.8%) | |
脂質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.8%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:75.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.6%) | |
炭水化物:230.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.4%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:3274.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163.7%) | |
カルシウム:152.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:214.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.6%) | |
リン:618.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:197.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(197.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(197.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:41.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:204μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |