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総カロリー：1016kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5589e2ee126fa01818faabbbbf11f571.html
- 材料 （1人分）
- むきエビ ・ 3 ～4尾
- ナス ・ 1/2 本
- 水煮タケノコ ・ 20 ～30g
- 水 ・ 100 ml
- タイカレーペースト (グリーン) ・大さじ 1/2
- ココナッツミルク (缶) ・ 100 ml
- ナンプラー ・大さじ 1/2
- 砂糖 ・小さじ 1/2
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 1 杯分
- ミントの葉 ・ 適量
- サラダ油 ・小さじ 2
栄養成分として認識できた材料
むきえび 60g
なす 40g
みず 100g
ここなっつみるく 400g
なんぷらー 7.5g
さとう 1.5g
ごはん 140g
さらだあぶら 9g
総カロリー:1015.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.1%) | |
たんぱく質:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.6%) | |
脂質:77.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143.5%) | |
飽和脂肪酸:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(404.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(260.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(549.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(352.6%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:75g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1120.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56%) | |
カルシウム:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:131.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.8%) | |
リン:308mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:34μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |