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総カロリー：914kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9a0d89f0c1267c24cf75d963049fe440.html
- 材料 （2人分）
- サバ (切り身) ・ 2 切れ
- シメジ ・ 1/2 パック
- エノキ ・ 1 袋
- シイタケ (生) ・ 4 個
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜調味料＞
- みりん ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- コチュジャン ・小さじ 1
- 白ゴマ ・ 少々
- ネギ (刻み) ・大さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しめじ 50g
えのき 200g
しいたけ 20g
しおこしょう 0.15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
こちゅじゃん 6g
しろごま 0.3g
ねぎ 90g
ごまあぶら 27g
総カロリー:914kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.4%) | |
脂質:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.9%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:170mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.3%) | |
炭水化物:33g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.7%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:1805.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.3%) | |
カルシウム:50.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:136.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.4%) | |
リン:896.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:31.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(580%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(580%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(63.8%) | |
ビタミンＫ:18.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:43mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(286.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(390.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:28μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
葉酸:214.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |