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総カロリー：368kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9f8c54db2e69dc70652ff843b42dee43.html
- 材料 （2人分）
- 豚肉 (ヒレカツ用) ・ 150 g
- 塩コショウ ・少々
- 柿 ・ 1 個
- 小松菜 ・ 1/2 束
- レンコン ・ 4 cm
- ＜調味料＞
- 酒 ・小さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 2
- 刻み赤唐辛子 ・少々
- ゴマ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 20g
しおこしょう 0.15g
かき 225g
こまつな 150g
れんこん 80g
さけ 5g
しょうゆ 12g
とうがらし 0.25g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:368.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.9%) | |
たんぱく質:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18.4%) | |
脂質:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.7%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:12.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2%) | |
炭水化物:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:1384.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.2%) | |
カルシウム:252.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:50.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.8%) | |
リン:193.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:224.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(224.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(224.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:405.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:268.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(358.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(448.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:190.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |