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総カロリー：795kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/593a816a514639f613ffef4a73d43f3f.html
- 材料 （2人分）
- イワシ ・ 4 尾
- 塩コショウ ・ 適量
- 片栗粉 ・大さじ 1
- ＜梅シソダレ＞
- 梅干し ・ 2 個
- 大葉 (みじん切り) ・ 5 枚分
- 酒 ・小さじ 1
- みりん ・小さじ 1
- 砂糖 ・小さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 2
- だし汁 ・大さじ 3 作り方 >>
- 白ゴマ ・ 適量
- サラダ油 ・小さじ 2
- ご飯 (炊きたて) ・丼 2 杯分
栄養成分として認識できた材料
いわし 320g
しおこしょう 2g
かたくりこ 9g
うめぼし 30g
しそ 0.5g
さけ 5g
みりん 6g
さとう 3g
しょうゆ 36g
しろごま 5g
さらだあぶら 9g
ごはん 140g
総カロリー:795.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.8%) | |
たんぱく質:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.6%) | |
脂質:34.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.5%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:104.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.4%) | |
炭水化物:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.1%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:812.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.6%) | |
カルシウム:205.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:116.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:510.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32%) | |
ビタミンＫ:14.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(633.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(633.3%) | |
葉酸:39.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |