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総カロリー：605kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/40f1a2b681349d519e6d231d67516649.html
- 材料 （2人分）
- ホタテ (貝柱) ・ 6 ～8個
- 小麦粉 ・大さじ 1
- 冬瓜 ・ 1/16 個
- 白ネギ ・ 1/2 本
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- ＜スープ＞
- 顆粒ホタテスープの素 ・小さじ 2
- 熱湯 ・ 50 ml
- 酒 ・大さじ 2
- 牛乳 ・ 100 ml
- 生クリーム ・ 50 ml
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小さじ 1
- 水 ・大さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ほたて 25g
こむぎこ 9g
とうがん 75g
ねぎ 45g
ぶろっこりー 175g
みず 50g
さけ 30g
ぎゅうにゅう 120g
なまくりーむ 50g
かたくりこ 3g
みず 15g
さらだあぶら 13.5g
しおこしょう 2g
総カロリー:604.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31%) | |
たんぱく質:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.8%) | |
脂質:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.5%) | |
飽和脂肪酸:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.8%) | |
コレステロール:83.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.9%) | |
炭水化物:40.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:812.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.6%) | |
カルシウム:219.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:59.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.9%) | |
リン:307.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:130.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:299.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:168μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(224%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(280%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:239.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |