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総カロリー：302kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/684ca39ebab241680066b354835c4748.html
- 材料 （2人分）
- ナス ・ 2 本
- シイタケ (生) ・ 4 個
- 塩コショウ ・ 少々
- オリーブ油 ・大さじ 1 ～1.5
- ＜マリネ液＞
- 酢 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- オリーブ油 ・大さじ 1
- マスタード ・小さじ 1/4
- ドライパセリ ・ 少々 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
しいたけ 20g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 13.5g
す 15g
しょうゆ 18g
おりーぶおいる 13.5g
つぶますたーど 1.25g
総カロリー:302.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.5%) | |
たんぱく質:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(7%) | |
脂質:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.7%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:432.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.6%) | |
カルシウム:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.8%) | |
リン:86.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.9%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:25.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:58.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |