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総カロリー：1040kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9c2ad387c5e4749f085d3875a6e918ae.html
- 材料 （2人分）
- 鶏むね肉 ・ 1 枚
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- みそ ・大さじ 2
- 豆板醤 ・小さじ 1/2 ～2
- キャベツ ・ 1/4 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- エリンギ ・ 1 ～2本
- エノキ (小) ・ 1/2 ～1袋
- 香菜 (刻み) ・ 適量
- ゴマ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
さけ 15g
さとう 9g
みそ 36g
とうばんじゃん 3.25g
きゃべつ 300g
にんじん 37.5g
たまねぎ 100g
えりんぎ 50g
えのき 200g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1040kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.3%) | |
たんぱく質:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.6%) | |
脂質:58.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.1%) | |
飽和脂肪酸:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(156.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100.7%) | |
コレステロール:216mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.9%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:2148.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.4%) | |
カルシウム:180.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
マグネシウム:143.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.2%) | |
リン:701.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:118mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(118%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:470.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:328.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(438.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(548.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(331.8%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:408.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(170.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(170.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.5%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |