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総カロリー：704kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/65b37d11a8e8fad60bf8d062d88a23ae.html
- 材料 （2人分）
- キャベツ ・ 4 ～6枚
- 小麦粉 ・ 適量
- ＜タネ＞
- イカ (冷凍) ・ 2 個
- エビ ・ 6 尾
- 酒 ・小さじ 1.5
- 塩 ・ 少々
- 卵黄 ・ 1 個分
- 片栗粉 ・大さじ 1.5 ～2
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1/2 片分
- ＜スープ＞
- 白ワイン ・ 80 ～100ml
- 固形スープの素 ・ 1 個
- ローリエ ・ 1 枚
- 水 ・ 250 ～300ml
- 卵白 ・ 1 個分
- 塩コショウ ・ 少々
- ドライパセリ ・ 適量 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 230g
こむぎこ 30g
いか 350g
えび 120g
さけ 7.5g
しお 0.5g
らんおう 18g
かたくりこ 13.5g
しろわいん 100g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
みず 300g
らんぱく 36g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:703.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.1%) | |
たんぱく質:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.2%) | |
脂質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.6%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:1114.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(148.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(185.7%) | |
炭水化物:52.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1513.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.7%) | |
カルシウム:236.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:225.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.4%) | |
リン:1073.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:82.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:129.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:160.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(213.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(267%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(131.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:18.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(770.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(770.8%) | |
葉酸:209.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |