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総カロリー：1281kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b925d833b22cab8f07ef245d6618f846.html
- 材料 （2人分）
- エビ (大) ・ 8 尾
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 2
- 塩 ・小さじ 1/2
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 木綿豆腐 ・ 1/4 ～1/2丁
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- 白菜 ・ 3 ～4枚分
- 水煮タケノコ ・ 1/2 本
- ネギ ・ 1 ～2本
- ＜スープ＞
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 2
- シイタケ (干し) ・ 2 個
- お湯 ・ 150 ml
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- スイートチリソース ・大さじ 5 ～6
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水 ・大さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
えび 20g
さけ 10g
しお 2.5g
かたくりこ 18g
もめんどうふ 75g
たまねぎ 100g
はくさい 6000g
ねぎ 90g
しいたけ 20g
みず 150g
さけ 30g
しょうゆ 12g
すいーとちりそーす 75g
かたくりこ 9g
みず 30g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1280.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.7%) | |
たんぱく質:88.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177%) | |
脂質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42.2%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:27.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.6%) | |
炭水化物:227.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.7%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:18324.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(733%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(916.2%) | |
カルシウム:8315.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1039.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(361.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1279.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(361.5%) | |
マグネシウム:1647.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(484.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(610.1%) | |
リン:2387.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(238.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(265.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(79.6%) | |
鉄:136mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1942.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(272%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1295.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(340%) | |
亜鉛:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54%) | |
銅:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(366.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(471.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(33%) | |
ビタミンＣ:5137mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5137%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5137%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:9344.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1099.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(346.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1437.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(346.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:7584μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10112%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12640%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(481.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(641.7%) | |
ナイアシン:43.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(395.5%) | |
ビタミンＢ6:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(614.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(781.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(19.1%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:8801.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(3667.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(677%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(3667.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(677%) | |
パントテン酸:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(344%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(344%) | |