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総カロリー：988kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b37e2ebee98f237e823bd6a6b2e7c9dd.html
- 材料 （2人分）
- サバ (切り身) ・ 2 切れ
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大さじ 1
- 白ネギ (みじん切り) ・ 1/2 本分
- 水煮タケノコ ・ 1/2 本
- ニンジン ・ 1/4 本
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1 片分
- ＜調味料＞
- 甜麺醤 ・大さじ 1.5 ～2
- 酒 ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 2
- 豆板醤 ・ 少々
- 顆粒スープの素 ・小さじ 1.5
- 水 ・ 150 ml
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小さじ 2
- 水 ・大さじ 1
- ネギ (刻み) ・大さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 9g
ねぎ 90g
にんじん 37.5g
てんめんじゃん 22.5g
さけ 15g
しょうゆ 12g
とうばんじゃん 3g
みず 150g
かたくりこ 6g
みず 15g
ねぎ 90g
ごまあぶら 27g
総カロリー:987.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.6%) | |
たんぱく質:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.4%) | |
脂質:61.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(142.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(113.1%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:171.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.5%) | |
炭水化物:42.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1209mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.5%) | |
カルシウム:75.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:111.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.2%) | |
リン:676.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:344.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.8%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:23.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(258.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:28μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
葉酸:107.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |