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総カロリー：836kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b3d97d1c91051286b46f2031f5aeaf95.html
- 材料 （2人分）
- 菊菜 (春菊) ・ 1/2 束
- 牛ステーキ肉 (小) ・ 1 枚
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1
- コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・小さじ 1
- セロリ ・ 10 cm
- ニンジン ・ 5 cm
- ＜ドレッシング＞
- 酢 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- オイスターソース ・大さじ 1/2
- 豆板醤 ・小さじ 1/2
- ゴマ油 ・大さじ 1
- コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
すてーき 120g
さけ 5g
しょうゆ 6g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 4.5g
せろり 50g
にんじん 60g
す 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 9g
とうばんじゃん 3.25g
ごまあぶら 13.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:835.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.8%) | |
たんぱく質:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:75.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.3%) | |
飽和脂肪酸:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(228.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.7%) | |
コレステロール:103.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.3%) | |
炭水化物:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.1%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:642.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.1%) | |
カルシウム:45.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:46.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.3%) | |
リン:199.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:451.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:40.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |