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総カロリー：1200kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9a65eb00a6c94f185e0e9195b740c831.html
- 材料 （4人分）
- ＜ポタージュ＞
- カブ ・ 600 g
- 玉ネギ ・ 100 g
- バター ・ 15 g
- 水 ・ 350 ml
- 固形スープの素 ・ 1 個
- 牛乳 ・ 100 ml
- 生クリーム ・ 100 ml
- 塩 ・ 少々
- コショウ ・ 少々
- ＜ホタテのフラン＞
- ホタテ ・ 50 g
- 生クリーム ・ 50 ml
- 牛乳 ・ 100 ml
- 卵 ・ 1/2 個分
- 塩 ・ 少々
- コショウ ・ 少々
- 牛乳 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
かぶ 600g
たまねぎ 100g
ばたー 15g
みず 350g
こんそめ 5g
ぎゅうにゅう 120g
なまくりーむ 100g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
ほたて 50g
なまくりーむ 50g
ぎゅうにゅう 120g
たまご 30.5g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
ぎゅうにゅう 50g
総カロリー:1200.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.6%) | |
たんぱく質:30g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60%) | |
脂質:94.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(219.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.6%) | |
飽和脂肪酸:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(427.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(274.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(580.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(372.4%) | |
コレステロール:372.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.1%) | |
炭水化物:56.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:2489.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.5%) | |
カルシウム:582.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
マグネシウム:116.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43%) | |
リン:712mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:115.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(115.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:810.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:344.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(143.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.5%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |