検索速度0.002秒
総カロリー：434kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/19b53d074c876ca458d3b144ee71cd43.html
- 材料 （4人分）
- カリフラワー ・ 75 g
- コンソメスープ ・ 25 ml
- 板ゼラチン ・ 3 g
- カレー粉 ・ 少々
- バター ・ 10 g
- 生クリーム ・ 25 ml
- 卵白 ・ 15 g
- エビ ・ 6 尾
- ウニ ・ 適量
- ブロッコリー ・ 2 房
- ＜飾り用＞
- 金箔 ・ 適量
- セルフィーユ ・ 適量
- ＜イカスミマヨネーズ＞
- イカスミペースト ・ 少々
- マヨネーズ ・ 少々
- ＜サフランマヨネーズ＞
- サフラン ・ 少々
- 水 ・ 少々
- マヨネーズ ・ 少々
- ＜コンソメゼリー＞
- 固形スープの素 ・ 1/2 個
- 水 ・ 100 ml
- 板ゼラチン ・ 3 g
- ＜アプリコット・ドレッシング＞
- アプリコットピュレ ・ 13 g
- 白バルサミコ酢 ・ 13 ml
- アプリコットジャム ・ 50 g
- ディジョンマスタード ・ 18 g
栄養成分として認識できた材料
かりふらわー 75g
すーぷ 25g
ぜらちん 3g
かれーこ 0.2g
ばたー 10g
なまくりーむ 25g
らんぱく 15g
えび 120g
ぶろっこりー 700g
まよねーず 0.475g
みず 0.5g
まよねーず 0.475g
こんそめ 2.5g
みず 100g
ぜらちん 3g
総カロリー:434.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:42.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85.2%) | |
脂質:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.3%) | |
飽和脂肪酸:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(79.6%) | |
コレステロール:204.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.2%) | |
炭水化物:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1702.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.1%) | |
カルシウム:230.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.3%) | |
リン:570.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:450.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(450.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(450.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:385μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:573μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(764%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(955%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:786.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(327.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(327.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.5%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |