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総カロリー：485kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/299c95a01e8462eba889a4b5ad590e3e.html
- 材料 （2人分）
- お餅 (丸) ・ 2 ～4個
- 大根 (雑煮用) ・ 1 本
- エビ芋 または 里芋 ・ 2 ～3個
- 塩 ・ 少々
- 金時ニンジン (花抜き) ・ 4 枚
- エビ ・ 2 ～4尾
- ミツバ ・ 適量
- ユズ皮 ・ 2 片
- ＜スープ＞
- だし汁 ・ 400 ～450ml 作り方 >>
- 白みそ ・ 80 g
- 糸かつお ・ 適量
- 溶きからし ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
もち 54g
だいこん 1000g
しお 0.5g
えび 40g
みつば 10g
だしじる 450g
しろみそ 80g
総カロリー:485.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.9%) | |
たんぱく質:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.8%) | |
脂質:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.4%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:51mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.5%) | |
炭水化物:82g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:2651.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.6%) | |
カルシウム:336.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:186.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.1%) | |
リン:492.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:109.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(103.6%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:375.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(156.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(156.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.9%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |