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総カロリー：344kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/72c9420bdebacb4601f51fca9a5282a7.html
- 材料 （2人分）
- エリンギ ・ 1 本
- シメジ ・ 1 パック
- オリーブ油 ・大さじ 2
- ニンニク ・ 1 片
- 白ワイン ・大さじ 1
- ＜マリネ液＞
- 砂糖 ・大さじ 1
- 白ワインビネガー ・大さじ 3
- 塩 ・ 少々
- ドライパセリ ・ 少々 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 50g
しめじ 100g
おりーぶおいる 27g
にんにく 10g
しろわいん 15g
さとう 9g
しろわいんびねがー 45g
しお 0.5g
総カロリー:343.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%) | |
たんぱく質:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.4%) | |
脂質:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.7%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:622.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.1%) | |
カルシウム:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
マグネシウム:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(7.9%) | |
リン:164.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.5%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:70.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |