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総カロリー：1524kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ac61500f5e3880a59410a55e3c925b4d.html
- 材料 （2人分）
- 春巻きの皮 ・ 5 枚
- 鶏もも肉 ・ 3/4 枚
- 片栗粉 ・小さじ 2
- シイタケ (干し) ・ 2 個
- 水煮タケノコ ・小 1/2 本
- ニンジン ・ 2 cm
- ニラ ・ 1/2 束
- 春雨 (緑豆) ・ 20 g
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- サラダ油 ・大さじ 1
- ＜調味料＞
- オイスターソース ・小さじ 1
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 1.5
- 塩コショウ ・ 少々
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 1.5
- 熱湯 ・ 70 ml
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水 ・大さじ 2
- ＜小麦粉のり＞
- 小麦粉 ・大さじ 1.5
- 水 ・ 適量
- ゴマ油 ・小さじ 2
- 揚げ油 ・ 適量
- サラダ菜 ・ 4 枚
- プチトマト ・ 4 個
- ブロッコリー (ゆで) ・ 2 房
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 65g
とりももにく 187.5g
かたくりこ 6g
しいたけ 20g
にんじん 24g
にら 50g
さらだあぶら 13.5g
おいすたーそーす 6g
さとう 6g
しょうゆ 9g
しおこしょう 0.15g
みず 70g
かたくりこ 9g
みず 30g
こむぎこ 13.5g
ごまあぶら 9g
さらだな 16g
ぷちとまと 40g
ぶろっこりー 350g
さらだあぶら 46.2325g
総カロリー:1524kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.2%) | |
たんぱく質:50.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.6%) | |
脂質:106.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(181.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(248.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(198%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:170.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.4%) | |
炭水化物:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1566.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.3%) | |
カルシウム:143.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:119.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.3%) | |
リン:488.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:237.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(237.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(237.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:577.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:573.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(764.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(955.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:475.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(198.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(198.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.6%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |