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総カロリー：1281kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/943123133acd17d718f7e67d831c837f.html
- 材料 （4人分）
- イカ ・ 2 ハイ
- シイタケ (生) ・ 2 個
- 水煮タケノコ ・ 1/2 ～1本(120g)
- ニンジン ・ 1/4 本
- 赤パプリカ ・ 1/2 個
- ピーマン ・ 2 個
- 白ネギ ・ 1 本
- 土ショウガ ・ 1 片
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 1
- みりん ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 1.5
- みそ ・大さじ 2
- 赤唐辛子 (刻み) ・ 1/2 本分
- サラダ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
いか 700g
しいたけ 20g
にんじん 37.5g
ぱぷりか 75g
ぴーまん 70g
ねぎ 90g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 18g
しょうゆ 9g
みそ 36g
とうがらし 2g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1281.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.7%) | |
たんぱく質:112.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(187.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(225.4%) | |
脂質:43.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.4%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1419.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(189.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(236.5%) | |
炭水化物:101.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.7%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:3971.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(198.6%) | |
カルシウム:267.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:485.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(179.9%) | |
リン:1665.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(166.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(185.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55.5%) | |
鉄:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(137.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(183.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.1%) | |
銅:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(311.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(28%) | |
ビタミンＣ:61.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:751.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:52.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(224%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(305.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:34.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1425%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1425%) | |
葉酸:99.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |