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総カロリー：2201kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8921fc3d96fb923b67c3e264ba3f3232.html
- 材料 （4人分）
- サバ (3枚おろし) ・小 2 尾分
- ミョウガ ・ 2 本
- 大葉 (細切り) ・ 10 枚分
- ＜衣＞
- 卵白 ・ 1 個分
- 卵黄 ・ 1 個分
- オリーブ油 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・ 1.5 カップ
- ベーキングパウダー ・小さじ 2
- 炭酸水 ・ 150 ml
- 揚げ油 ・ 適量
- クレソン ・ 1 束
- レモン ・ 1/2 個
- プチトマト ・ 8 個
- ＜ドレッシング＞
- マヨネーズ ・大さじ 2
- ケチャップ ・大さじ 1
- ＜ショウガじょうゆ＞
- 土ショウガ (おろし) ・ 1 片分
- ネギ (幅1cm刻み) ・ 適量
- しょうゆ ・ 適量
- ミルびき岩塩 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
みょうが 28g
しそ 0.5g
らんぱく 36g
らんおう 18g
おりーぶおいる 13.5g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 180g
べーきんぐぱうだー 8g
くれそん 75g
れもん 42.5g
ぷちとまと 80g
まよねーず 28.5g
けちゃっぷ 18g
ねぎ 90g
しょうゆ 2g
さらだあぶら 53.0075g
総カロリー:2201.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.9%) | |
たんぱく質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.6%) | |
脂質:129.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(219.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(175.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(301.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(240%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:440.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.4%) | |
炭水化物:163.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.8%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:2184.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.2%) | |
カルシウム:424.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
マグネシウム:155.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.5%) | |
リン:1237.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:91.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(91.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:382.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
ビタミンＤ:30.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(549.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(549.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60.4%) | |
ビタミンＫ:261.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(348.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(436%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(276.4%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:28.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1191.7%) | |
葉酸:248.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |