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総カロリー：1581kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/246ff0f634c81a014920b3bc14f1ef9c.html
- 材料 （4人分）
- 牛肉 (細切れ) ・ 250 g
- ジャガイモ ・ 4 個
- 玉ネギ ・ 1.5 ～2個
- ニンジン ・ 1/2 本
- サヤインゲン ・ 12 本
- 塩 ・小さじ 1
- 糸コンニャク ・ 1 袋
- だし汁 ・ 500 ～600ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 4
- みりん ・大さじ 4
- 砂糖 ・大さじ 5
- しょうゆ ・大さじ 4
- バター ・ 10 g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
じゃがいも 720g
たまねぎ 300g
にんじん 75g
さやいんげん 120g
しお 5g
いとこんにゃく 200g
だしじる 600g
さけ 60g
みりん 72g
さとう 45g
しょうゆ 72g
ばたー 10g
総カロリー:1581.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.1%) | |
たんぱく質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.6%) | |
脂質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.4%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:95.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16%) | |
炭水化物:269.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(79%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:4352.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(217.6%) | |
カルシウム:349.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:288.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.9%) | |
リン:820.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:263.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(263.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(263.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:660.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(101.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:80.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(134.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(214.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:290.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |