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総カロリー：1332kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/db0045555b22bac7460d4f0f906e8811.html
- 材料 （2人分）
- ＜Aシュウマイのタネ＞
- 豚ひき肉 ・ 120 g
- エビ ・ 2 ～3尾
- 白菜 (みじん切り) ・ 1/2 枚分
- 白ネギ (みじん切り) ・ 1/4 本分
- シイタケ (干し) ・ 2 個
- ＜Aシュウマイのタネ/調味料＞
- 酒 ・小さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- 塩 ・小さじ 1/4
- しょうゆ ・小さじ 1
- コショウ ・ 少々
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1/2
- ゴマ油 ・小さじ 1
- ＜Aシュウマイのタネ＞
- 片栗粉 ・大さじ 1 ～1.5
- シューマイの皮 ・ 12 ～14枚
- しょうゆ ・ 少々
- 練りからし ・ 適量
- ＜Bキュウリのサラダ＞
- キュウリ ・ 1/2 ～1本
- カニ風味カマボコ ・ 2 ～3本
- マヨネーズ ・小さじ 2
- プチトマト ・ 2 ～4個
- ＜Cチリメンご飯＞
- ご飯 ・茶碗 2 杯分
- チリメンジャコ ・大さじ 2
- ＜Dフルーツ・メロン＞
- メロン ・ 1/4 ～1/2個
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 120g
えび 40g
はくさい 2000g
ねぎ 90g
しいたけ 20g
さけ 5g
さとう 9g
しお 1.25g
しょうゆ 6g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 9g
しょうゆ 3g
からし 1g
きゅうり 50g
かにかま 18g
まよねーず 9.5g
ぷちとまと 20g
ごはん 288g
ちりめんじゃこ 30g
総カロリー:1332.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.3%) | |
たんぱく質:77.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155.6%) | |
脂質:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.3%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:269mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.8%) | |
炭水化物:187.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.8%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:6855.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(274.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(342.8%) | |
カルシウム:2971.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(457.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(129.2%) | |
マグネシウム:648.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(190.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(240.1%) | |
リン:1434.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(159.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
鉄:47.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(675.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(94.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(450.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(118.3%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:1730.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1730.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1730.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3226.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(379.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(496.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(119.5%) | |
ビタミンＤ:19.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(352.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(352.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(38.8%) | |
ビタミンＫ:2564.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3418.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4273.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:3002.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1251.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(231%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1251.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(231%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |