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総カロリー：1752kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1d4568a4a01496c792d7370965d5cef4.html
- 材料 （2人分）
- 牛ひき肉 ・ 250 g
- ニンニク ・ 1/2 個
- 土ショウガ ・ 1 片
- 玉ネギ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- ナス ・ 1 本
- シシトウ ・ 7 ～8本
- トマト ・大 1 個
- 水煮大豆 (缶) ・小 1 缶(1缶150g入り)
- オリーブ油 ・大さじ 3
- ＜調味料＞
- クミンシード ・小さじ 1
- カレー粉 ・大さじ 2 ～3
- チリペッパー ・ 適量
- しょうゆ ・小さじ 2
- ナンプラー ・小さじ 2
- ＜スープ＞
- 顆粒チキンスープの素 ・大さじ 1
- お湯 ・ 200 ml
- ゆで卵 (半熟) ・ 2 個
- カッテージチーズ ・ 適量
- ドライパセリ ・ 適量 作り方 >>
- ご飯 (またはナン) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 250g
にんにく 25g
たまねぎ 200g
にんじん 37.5g
なす 80g
ししとう 35g
とまと 150g
だいず 150g
おりーぶおいる 40.5g
くみん 2g
かれーこ 12g
しょうゆ 12g
なんぷらー 10g
みず 200g
たまご 61g
ごはん 140g
総カロリー:1752.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.9%) | |
たんぱく質:91.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(182.2%) | |
脂質:100g | |
| 成人男性一日必要量:59g(169.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(135.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(232.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(185.2%) | |
飽和脂肪酸:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(171.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(232.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(149.3%) | |
コレステロール:388.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(64.8%) | |
炭水化物:116.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.2%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:3097.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(154.9%) | |
カルシウム:295.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:328mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.5%) | |
リン:1106.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.9%) | |
鉄:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(212.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.3%) | |
亜鉛:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:64.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:459.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:87.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(145.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:243.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |