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総カロリー：992kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8f978c4f7251a432e92a64f8fef176fc.html
- 材料 （4人分）
- 枝豆 (ゆで) ・ 1 ～2袋分(1袋200g入り)
- 鶏ひき肉 ・ 350 g
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 1
- みりん ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- ユズコショウ ・小さじ 1/2
- 焼きのり ・ 1 枚
- 塩コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大さじ 2 ～3
- サラダ油 ・小さじ 2
- 大根おろし ・ 1 ～1.5カップ
- 土ショウガ (すりおろし) ・ 1 片分
- 貝われ菜 ・ 1/2 パック
- ポン酢しょうゆ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
えだまめ 200g
とりひきにく 350g
さけ 15g
みりん 12g
しょうゆ 12g
ゆずこしょう 1.5g
のり 3g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
さらだあぶら 9g
だいこん 200g
ぽんず 10g
総カロリー:991.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.9%) | |
たんぱく質:89.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.2%) | |
脂質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.7%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:262.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.8%) | |
炭水化物:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:2107.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.4%) | |
カルシウム:178.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:229.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.9%) | |
リン:582.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:52.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:206.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:99.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(166.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:451.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(188%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(188%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.7%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |