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総カロリー:1547kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ae678987f9560483a89a7e82f4a22534.html
- 材料 (4人分)
- マッシュルーム ・ 6 ~8個
- エリンギ ・ 2 本
- むきエビ ・ 50 ~60g
- ゆでタコ足 ・ 1 本
- 塩 ・ 少々
- <下味>
- 白ワイン ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 卵白 ・ 1 個分
- 片栗粉 ・大 2
- バジル ・ 8 枚
- 巨峰 ・ 4 ~8粒
- 小麦粉 ・ 適量
- <衣>
- 卵黄 ・ 1 個分
- 薄力粉 ・ 100 g
- 片栗粉 ・ 25 g
- 浮粉 ・ 20 g
- ベーキングパウダー ・小 1
- 塩 ・小 1/3 ~1/2
- オリーブ油 ・大 1
- 水 ・ 180 ~200ml
- ドライパセリ ・小 2 作り方 >>
- 白ゴマ ・小 2
- 黒ゴマ ・小 2
- レモン ・ 1/2 個
- レタス ・ 1/4 ~1/2個
- ラディッシュ ・ 4 個
- 貝われ菜 ・ 1 パック
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
まっしゅるーむ 72g
えりんぎ 100g
むきえび 60g
しお 0.5g
しろわいん 15g
しおこしょう 0.15g
らんぱく 36g
かたくりこ 18g
ばじる 3.2g
きょほう 80g
こむぎこ 30g
らんおう 18g
こむぎこ 100g
かたくりこ 25g
べーきんぐぱうだー 4g
しお 1.6666666666667g
おりーぶおいる 13.5g
みず 200g
しろごま 6g
くろごま 6g
れもん 42.5g
れたす 75g
らでぃっしゅ 56g
さらだあぶら 48.125833333333g
総カロリー:1547.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(58.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(79.4%) | |
たんぱく質:29.2g | |
成人男性一日必要量:60g(48.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(58.4%) | |
脂質:81.4g | |
成人男性一日必要量:59g(138%) | |
成人男性一日限度量:74g(110%) | |
成人女性一日必要量:43g(189.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(150.7%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:253.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(33.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(42.2%) | |
炭水化物:173.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(52.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(37.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(71%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(50.7%) | |
塩分:4g | |
成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:1565.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(62.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(78.3%) | |
カルシウム:409mg | |
成人男性一日必要量:800mg(51.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(62.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:113mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(41.9%) | |
リン:704.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(70.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(78.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:4.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:53mg | |
成人男性一日必要量:100mg(53%) | |
成人女性一日必要量:100mg(53%) | |
ビタミンA(レチノール当量):161.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(19%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンD:3.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンK:104.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(139.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(174.7%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:234μg | |
成人男性一日必要量:240μg(97.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
成人女性一日必要量:240μg(97.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
成人女性一日必要量:5mg(92%) | |