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総カロリー：2386kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1279055
- 材料 (3～4人分)
- 豚肩ロース(ブロック) 700ｇ
- ショウガ 1かけ
- しょうゆ 100ｃｃ
- 酒 100ｃｃ
- みりん 100cc
- 水 900～1000ｃｃぐらい
- 塩・コショウ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 700g
しょうが 12g
しょうゆ 120g
さけ 100g
みりん 120g
みず 1000g
しおこしょう 2g
総カロリー:2386.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.4%) | |
たんぱく質:131.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(262.6%) | |
脂質:134.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(227.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(312.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(248.9%) | |
飽和脂肪酸:50.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(383.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(246.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(521%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(334.2%) | |
コレステロール:483mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.5%) | |
炭水化物:113.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.2%) | |
塩分:20g | |
| 成人男性一日限度量:9g(222.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(266.7%) | |
カリウム:2619.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131%) | |
カルシウム:70.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:214.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.4%) | |
リン:1336.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(169.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:14μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.3%) | |
ビタミンＢ1:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:26.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(179.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(244.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:55.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |