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総カロリー:346kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0e04ecde1799f0a4c105e3dcad093425.html
- 材料 (4本分)
- ライスペーパー (生春巻きの皮) ・ 4 枚
- 牛カルビ ・ 4 ~6枚
- 焼き肉のタレ ・大さじ 1
- サラダ油 ・ 少々
- 白ネギ ・ 16 cm
- ゴマの葉 ・ 8 枚
- ミントの葉 ・ 8 ~12枚
- <モヤシナムル>
- モヤシ ・ 1/2 袋
- 酢 ・小さじ 1
- 塩 ・小さじ 1/2
- 白ゴマ ・小さじ 1/4
- <モヤシの合わせダレ>
- おろしショウガ ・ 少々
- ゴマ油 ・ 少々
- 作り置き甘酢 ・ 少々 作り方 >>
- 刻み赤唐辛子 ・ 少々
- <ニンジンナムル>
- ニンジン ・ 4 cm
- 塩コショウ ・ 少々
- 白ゴマ ・ 少々
- ゴマ油 ・ 少々
- <ピリ辛ディップ>
- 甜麺醤 ・大さじ 1
- コチュジャン ・小さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1/2
- ニンニク (すりおろし) ・ 少々
- すり白ゴマ ・大さじ 1 ~1.5
- ゴマ油 ・小さじ 1/2
栄養成分として認識できた材料
らいすぺーぱー 10g
やきにくのたれ 15g
さらだあぶら 3g
ねぎ 48g
もやし 150g
す 5g
しお 2.5g
しろごま 0.75g
しょうが 7g
ごまあぶら 3g
とうがらし 0.25g
にんじん 48g
しおこしょう 0.15g
しろごま 0.3g
ごまあぶら 3g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 6g
しょうゆ 3g
にんにく 50g
ごまあぶら 2.25g
総カロリー:346.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(13.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(17.7%) | |
たんぱく質:8.9g | |
成人男性一日必要量:60g(14.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(17.8%) | |
脂質:15.5g | |
成人男性一日必要量:59g(26.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(20.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(36%) | |
成人女性一日限度量:54g(28.7%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:45.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(18.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:6g | |
成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:566.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(22.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(28.3%) | |
カルシウム:58.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:41.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.4%) | |
リン:142.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.8%) | |
鉄:1.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:21.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(21.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(21.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):355.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(41.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(54.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:11.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(15.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(19.8%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:134μg | |
成人男性一日必要量:240μg(55.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(55.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |