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総カロリー：2426kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9fd55a566e0c9d42527db9608d29c13d.html
- 材料 （4人分）
- 春巻きの皮 ・ 10 枚
- 豚ひき肉 ・ 100 g
- ピーマン ・ 2 個
- 大根 ・ 4 ～5cm
- キュウリ ・ 1 本
- ニンジン ・ 1/2 本
- キャベツ ・ 1/8 個
- 刻みネギ ・大 8
- 塩 ・小 1
- ＜調味料＞
- オイスターソース ・大 1
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 1
- しょうゆ ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 刻み赤唐辛子 ・ 2 ～3本分
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小 2
- 水 ・大 2
- ＜小麦粉のり＞
- 小麦粉 ・大 2 ～3
- 水 ・ 適量
- サニーレタス ・ 2 枚
- トマト ・ 1 個
- サラダ油 ・大 2
- ゴマ油 ・小 2
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 130g
ぶたひきにく 100g
ぴーまん 70g
だいこん 133.2g
きゅうり 100g
にんじん 75g
きゃべつ 150g
ねぎ 96g
しお 5g
おいすたーそーす 18g
さけ 45g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
とうがらし 4g
かたくりこ 6g
みず 30g
こむぎこ 18g
さにーれたす 900g
とまと 125g
さらだあぶら 27g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 103.4175g
総カロリー:2425.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.4%) | |
たんぱく質:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.8%) | |
脂質:159.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(270.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(215.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(370.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(295.2%) | |
飽和脂肪酸:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(111.2%) | |
コレステロール:80.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.4%) | |
炭水化物:190g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.7%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:5446.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(217.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(272.3%) | |
カルシウム:767mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
マグネシウム:277.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.8%) | |
リン:753.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(282.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(188.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.5%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:303.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(303.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(303.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2133.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(251%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(79%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(328.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(79%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:1675.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2234%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2792.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:1303.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(543.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(543.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(100.3%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |