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総カロリー：1061kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/549149bad240fc818b40c7da8b12e605.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 1/2 枚
- ＜下味＞
- オイスターソース ・小 2
- 豆板醤 ・ 少々
- 砂肝 ・ 8 個
- ＜下味＞
- 酒 ・小 2
- 塩コショウ ・ 少々
- 鶏レバー ・ 60 g
- ＜下味＞
- 牛乳 ・大 1
- カレー粉 ・小 1
- 長芋 ・ 3 cm
- ＜下味＞
- しょうゆ ・小 1
- 粉山椒 ・ 少々
- 片栗粉 ・大 5 ～6
- 長唐辛子 ・ 2 本(又はシシトウ…4本)
- 塩コショウ ・ 少々
- 大葉 ・ 4 枚
- レモン ・ 1/2 個
- プチトマト ・ 4 個
- キュウリ ・ 1/2 本
- もろみ ・大 2
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 125g
おいすたーそーす 12g
とうばんじゃん 3g
すなぎも 144g
さけ 10g
しおこしょう 0.15g
とりればー 60g
ぎゅうにゅう 18g
かれーこ 2g
ながいも 30g
しょうゆ 6g
さんしょう 0.2g
かたくりこ 45g
しおこしょう 0.15g
しそ 2g
れもん 42.5g
ぷちとまと 40g
きゅうり 50g
さらだあぶら 29.5g
総カロリー:1061kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.4%) | |
たんぱく質:63.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.6%) | |
脂質:59.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110%) | |
飽和脂肪酸:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(70.4%) | |
コレステロール:625.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(104.3%) | |
炭水化物:60.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:1262.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.1%) | |
カルシウム:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:97mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.9%) | |
リン:633mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8539.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1004.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(316.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1313.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(316.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:197.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(263.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(329%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:30μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1250%) | |
葉酸:888μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(370%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(370%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.3%) | |
パントテン酸:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(214%) | |