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総カロリー：1059kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6c1c24b3d3cf6c88d42b6fe8869fc9e5.html
- 材料 （4人分）
- 鶏手羽先 ・ 4 本
- ＜手羽先の下味＞
- 酒 ・小さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1
- 水煮大豆 ・ 1 袋
- ニンジン ・ 1/2 本
- 白ネギ ・ 1 本
- 水煮タケノコ ・小 1 本
- 干しシイタケ ・ 2 ～3枚
- ちぢみホウレン草 ・ 1/2 ～1パック(又は他の青菜)
- ＜スープ＞
- シイタケ戻し汁＋お湯 ・ 500 ml
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 2
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 4
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1
- 黒酢 ・大さじ 3
- オイスターソース ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・大さじ 1
- ラー油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
てばさき 200g
さけ 5g
しょうゆ 6g
だいず 200g
にんじん 75g
ねぎ 90g
ほししいたけ 6g
さけ 60g
さとう 18g
しょうゆ 18g
くろず 45g
おいすたーそーす 18g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
らーゆ 1g
総カロリー:1059.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.3%) | |
たんぱく質:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.6%) | |
脂質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.9%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:169.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:91.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.7%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1843mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.2%) | |
カルシウム:211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:287.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.5%) | |
リン:623.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:626μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:104.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(139.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(174.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:162.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |