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総カロリー：576kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/622861099630b8c4b079300afa3bc1ed.html
- 材料 （2人分）
- ジャガイモ (メークイン) ・ 2 ～3個
- ニンニクの芽 ・ 1 束
- 水煮タケノコ ・小 1 個
- 赤ピーマン ・ 1 個(又はパプリカ…1/4個)
- 豚肉 (薄切り) ・ 4 ～5枚
- ＜豚肉の下味＞
- 塩コショウ ・ 少々
- 酒 ・小 2
- 片栗粉 ・小 2
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・小 2
- 砂糖 ・大 1
- しょうゆ ・小 1
- オイスターソース ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大 1.5
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 180g
にんにくのめ 200g
あかぴーまん 40g
ぶたにく 20g
しおこしょう 0.15g
さけ 10g
かたくりこ 6g
さけ 10g
さとう 9g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 18g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 20.25g
総カロリー:576.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.6%) | |
たんぱく質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.4%) | |
脂質:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.5%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:13mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.2%) | |
炭水化物:79.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.4%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1203.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.2%) | |
カルシウム:106.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:87.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.4%) | |
リン:215.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:208.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(208.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:152.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:135.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(180.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(225.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:302.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.3%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |