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総カロリー：1243kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7de39fee019f6871974bb5ae52a70136.html
- 材料 （2人分）
- ご飯 (麦入り) ・お茶碗 2 ～3杯分
- 卵 ・ 2 個
- 鶏レバー ・ 100 g
- 砂肝 ・ 100 g
- 納豆 ・ 1 パック
- ニンジン ・ 1/4 本
- マイタケ ・ 1/2 パック
- キュウリ ・ 1/2 本
- ニンニク (みじん切り) ・ 1 片分
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1/2 片分
- ＜合わせみそ＞
- みそ ・大さじ 2
- 赤ワイン ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- 塩コショウ ・ 少々
- オリーブ油 ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
ごはん 140g
たまご 122g
とりればー 100g
すなぎも 100g
なっとう 45g
にんじん 37.5g
まいたけ 50g
きゅうり 50g
にんにく 50g
みそ 36g
あかわいん 10g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 40.5g
総カロリー:1242.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.7%) | |
たんぱく質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.8%) | |
脂質:63.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.9%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:1005.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(134.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(167.6%) | |
炭水化物:91.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.8%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1805mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.3%) | |
カルシウム:172.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:147.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.6%) | |
リン:981.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
鉄:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(247.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(164.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.3%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14455.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1700.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(535.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2224%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(535.4%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:363.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(484.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(605.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(134.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:47.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1962.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1962.5%) | |
葉酸:1542.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(642.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(642.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(118.6%) | |
パントテン酸:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(318%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(318%) | |