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総カロリー：206kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1279239
- 材料
- 豚肩ロースかたまり 400～600ｇ（今回は500ｇ）
- ●砂糖① 大さじ1
- ●しお② 小さじ1～1と1.5
- ●すりおろしにんにく③ 少々
- ●コショウ④ 少々
- ローズマリー ２~３枝
- サラダ油 大さじ1
- ★マイユマスタード(粒タイプ） 大さじ2
- ★白ワイン 大さじ1
- ★はちみつ 大さじ1
- 添え野菜はお好みで
栄養成分として認識できた材料
しお 5g
にんにく 7g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 13.5g
しろわいん 15g
はちみつ 21g
総カロリー:206.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.6%) | |
たんぱく質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(1%) | |
脂質:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.2%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.5%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:56.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(2.8%) | |
カルシウム:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
マグネシウム:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(2.5%) | |
リン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(1.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.4%) | |
鉄:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.3%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(0.9%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |