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総カロリー：401kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c67eec4aeed92b4b423514efdf33f578.html
- 材料 （作りやすい量 (ジャガイモ2個 作り置き分含む）
- ジャガイモ (男爵) ・ 2 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- キュウリ ・ 1/3 本
- 玉ネギ ・ 1/8 個
- ＜下味調味料＞
- 塩コショウ ・ 少々
- レモン汁 ・小 1
- プチトマト ・ 2 個
- サラダ菜 ・ 1 枚（又はレタス、サニーレタス等）
- ドライパセリ (又は粉パプリカ) ・ 少々 作り方 >>
- マヨネーズ ・大 2 ～3
- マスタード ・小 1
- レモン汁 または 酢 ・小 1
- 砂糖 ・小 2
- 粗びき黒コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 180g
にんじん 37.5g
きゅうり 33.333333333333g
たまねぎ 25g
しおこしょう 0.15g
れもんじる 5g
ぷちとまと 20g
さらだな 4g
まよねーず 28.5g
つぶますたーど 5g
さとう 6g
くろこしょう 0.2g
れもんじる 30g
総カロリー:400.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.5%) | |
たんぱく質:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.2%) | |
脂質:22.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.9%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:17.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.9%) | |
炭水化物:47.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:990.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.5%) | |
カルシウム:45.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:55.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.5%) | |
リン:126.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:88.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(88.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:313.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:49.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(81.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:73.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |