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総カロリー：726kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a5593ba95261cc280576168816433ccb.html
- 材料 （2人分）
- 牛ひき肉 ・ 100 ～120g
- 白ネギ ・ 1/3 本
- ニンニク ・ 1 片
- ニンジン ・ 1/4 本
- 水煮タケノコ ・ 1/4 ～1/2本
- マイタケ ・ 1/2 パック
- 刻みネギ ・大 2
- ＜甜麺醤あん＞
- 甜麺醤 ・大 1
- 酒 ・小 2
- 赤みそ ・小 2
- しょうゆ ・大 1
- 豆板醤 ・ 少々
- 塩コショウ ・ 少々
- すり白ゴマ ・大 2
- 顆粒スープの素 ・小 1
- 水 ・ 120 ml
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小 2
- 水 ・大 2
- ゴマ油 ・小 2
- うどん (冷凍) ・ 2 玉
- 貝われ菜 ・ 1/2 パック
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 120g
ねぎ 30g
にんにく 10g
にんじん 37.5g
まいたけ 50g
ねぎ 24g
てんめんじゃん 15g
さけ 10g
あかみそ 12g
しょうゆ 18g
とうばんじゃん 3g
しおこしょう 0.15g
みず 120g
かたくりこ 6g
みず 30g
ごまあぶら 9g
うどん 200g
総カロリー:726.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.2%) | |
たんぱく質:35g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70%) | |
脂質:30.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.3%) | |
飽和脂肪酸:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.9%) | |
コレステロール:81.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.5%) | |
炭水化物:74g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.7%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:880.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44%) | |
カルシウム:61.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:74.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.5%) | |
リン:388mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:285.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:11.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:87.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |