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総カロリー：1255kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/fdaf45f09b6073d0528817504b048211.html
- 材料 （2人分）
- ご飯 (冷凍) ・お茶碗 2 ～3膳分
- 豚肉 (塊) ・ 100 g
- エビ ・ 3 ～4尾
- シイタケ ・ 1 枚
- ピーマン ・ 2 個
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- ニンニク ・ 1 片
- ＜調味料＞
- 酒 ・小 2
- 塩 ・小 1
- オイスターソース ・小 2
- 松の実 ・大 2
- カシューナッツ ・大 3
- ゴマ油 ・大 2
- ＜あん＞
- チキンブイヨン ・ 1 個
- 水 ・ 300 ml
- 紹興酒 ・大 2
- みりん ・大 1
- 砂糖 ・小 2
- しょうゆ ・大 1.5
- 片栗粉 ・大 1.5
- 卵 ・ 1 個
栄養成分として認識できた材料
ごはん 140g
ぶたにく 20g
えび 60g
しいたけ 20g
ぴーまん 70g
ねぎ 45g
にんにく 10g
さけ 10g
しお 5g
おいすたーそーす 12g
まつのみ 18g
かしゅーなっつ 36g
ごまあぶら 27g
ぶいよん 4g
みず 300g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 6g
しょうゆ 27g
かたくりこ 13.5g
たまご 61g
総カロリー:1255.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.4%) | |
たんぱく質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.4%) | |
脂質:65.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(110.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(151.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(120.9%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:307.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.2%) | |
炭水化物:122.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.9%) | |
塩分:12.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(166.7%) | |
カリウム:1053.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.7%) | |
カルシウム:116.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:223.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.8%) | |
リン:704.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:51.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:99.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:32.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:127.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |