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総カロリー:1272kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2e146df0235a7e2fe02686717a4b81e3.html
- 材料 (4人分)
- サバ (3枚おろし) ・ 1 尾分
- <下味>
- 酒 ・大さじ 2
- みりん ・小さじ 1
- 土ショウガ汁 ・小さじ 2
- カボチャ ・ 1/8 個
- シシトウ ・ 8 ~12本
- 片栗粉 ・大さじ 3
- レタス ・ 1/2 個
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 香菜 ・ 1 株
- <タレ>
- 作り置き甘酢 ・大さじ 1 作り方 >>
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- しょうゆ ・大さじ 2
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
さけ 30g
みりん 6g
かぼちゃ 150g
ししとう 40g
かたくりこ 27g
れたす 150g
ねぎ 45g
れもんじる 15g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 46.95g
総カロリー:1271.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(48%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(65.2%) | |
たんぱく質:62g | |
成人男性一日必要量:60g(103.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(124%) | |
脂質:79.4g | |
成人男性一日必要量:59g(134.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(107.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(184.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(147%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:170.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(22.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(28.4%) | |
炭水化物:67.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(27.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.9%) | |
塩分:6.3g | |
成人男性一日限度量:9g(70%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:2025mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(81%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(101.3%) | |
カルシウム:106.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:154.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(45.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(57.3%) | |
リン:790.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(79.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(87.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:5.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:60.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(60.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(60.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):190.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(29.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンD:29μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンK:167.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(223.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(279.8%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:29.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(198%) | |
成人女性一日必要量:11mg(270%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:28μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
葉酸:290.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(120.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(120.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22.3%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
成人女性一日必要量:5mg(68%) | |