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総カロリー：1923kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a222d1d1cc1ed51e07f7526349d15147.html
- 材料 （4人分）
- きりたんぽ ・ 2 ～3本
- 鶏もも肉 ・ 2 枚
- ゴボウ ・ 2 本
- 水煮タケノコ ・ 1 ～2本
- 白ネギ ・ 1 ～2本
- マイタケ ・ 2 パック
- セリ ・ 1 束
- 糸コンニャク ・ 1 袋
- ＜合わせだし＞
- チキンブイヨン ・ 2 個
- 酒 ・大 6
- みりん ・大 3
- しょうゆ ・大 4
- 水 ・ 1200 ～1500ml
- 柑橘汁 ・大 2
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
ごぼう 300g
ねぎ 90g
まいたけ 200g
せり 70g
いとこんにゃく 200g
ぶいよん 8g
さけ 90g
みりん 54g
しょうゆ 72g
みず 1500g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:1923.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.6%) | |
たんぱく質:107.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(179.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(215.6%) | |
脂質:97.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(180.7%) | |
飽和脂肪酸:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.2%) | |
コレステロール:451.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.2%) | |
炭水化物:135.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.8%) | |
塩分:14.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:2920.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146%) | |
カルシウム:377.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:327.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.4%) | |
リン:1151.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.9%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:321.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.2%) | |
ビタミンＫ:392.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(523.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(653.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:38.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(256.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(350%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:431.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(179.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(179.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.2%) | |
パントテン酸:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(212%) | |