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総カロリー：971kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8ab3859297115500039e5730206f601b.html
- 材料 （2人分）
- ＜ハンバーグ種＞
- おから煮 ・ 250 g
- 鶏ひき肉 ・ 100 g
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- サラダ油 ・ 少々
- パン粉 ・大 3
- 小麦粉 ・大 1.5
- 卵 ・ 1 個分
- 塩コショウ ・ 少々
- バター ・ 20 ｇ
- 大根おろし ・ 1 カップ
- 刻みのり ・ 適量
- 大葉 ・ 6 枚
- キャベツ (せん切り) ・ 1/8 個分
- トマト ・ 1/2 個
- ＜タレ＞
- 酒 ・大 1
- みりん ・小 2
- 砂糖 ・大 1
- しょうゆ ・大 3
- 土ショウガ汁 ・小 2
- コーンスターチ ・小 1
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 100g
たまねぎ 100g
さらだあぶら 3g
ぱんこ 9g
こむぎこ 13.5g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
ばたー 20g
だいこん 200g
のり 3g
しそ 3g
きゃべつ 1200g
とまと 62.5g
さけ 15g
みりん 12g
さとう 9g
しょうゆ 54g
こーんすたーち 3g
総カロリー:971.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.8%) | |
たんぱく質:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101%) | |
脂質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.9%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:335.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56%) | |
炭水化物:119g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.9%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:3347.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.4%) | |
カルシウム:597.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26%) | |
マグネシウム:289.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.1%) | |
リン:665.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:458.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(458.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(458.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:356.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:848.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1131.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1414.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:949.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(395.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(395.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(73%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |