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総カロリー：259kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/67d67e6e1cd20834ba9660eb0f74c179.html
- 材料 （4人分）
- 豆腐 ・ 1/2 丁
- アオサ (乾燥) ・ 5 ～6g
- ネギ (刻み) ・大さじ 2
- だし汁 ・ 800 ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 1
- 塩 ・小さじ 1
- 薄口しょうゆ ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
ねぎ 90g
さけ 45g
みりん 18g
しお 5g
うすくちしょうゆ 18g
総カロリー:259.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%) | |
たんぱく質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.2%) | |
脂質:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.5%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:395.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.8%) | |
カルシウム:90mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:86.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.1%) | |
リン:166.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:21.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |