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総カロリー：914kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b4a3a8c20d6717808d3d1d0be33162b5.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (細切れ) ・ 200 g
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- 片栗粉 ・大さじ 3
- 揚げ油 ・ 適量
- ホウレン草 (サラダ用) ・ 1 束
- クレソン ・ 1 束
- ラディッシュ ・ 4 ～5個
- ＜ドレッシング＞
- 粒マスタード ・大さじ 1.5
- 砂糖 ・小さじ 1
- 塩 ・小さじ 1/3
- 白ワインビネガー ・大さじ 2
- 粗びき黒コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 4
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 20g
さけ 10g
しょうゆ 12g
かたくりこ 27g
ほうれんそう 40g
くれそん 75g
らでぃっしゅ 56g
つぶますたーど 22.5g
さとう 3g
しお 1.6666666666667g
しろわいんびねがー 30g
くろこしょう 0.2g
さらだあぶら 54g
さらだあぶら 17.568333333333g
総カロリー:914.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.2%) | |
脂質:77.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(144.1%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:13.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.3%) | |
炭水化物:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.3%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:731.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36.6%) | |
カルシウム:136mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:79.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.3%) | |
リン:205.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:274.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:306.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(408.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(510.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:201.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |