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総カロリー：66kcal

パンチェッタ(豚肉の塩漬) by GAN

引用元：http://cookpad.com/recipe/1279951

材料
豚バラ肉ブロック 500g
塩大さじ3
粗挽き黒胡椒大さじ3
乾燥ローズマリーひとつまみ

栄養成分として認識できた材料
しお 45g
くろこしょう 18g

総重量:63g

水分:3.1g

総カロリー:65.5kcal
成人男性一日必要量:2650kcal(2.5%)
成人女性一日必要量:1950kcal(3.4%)

たんぱく質:2g
成人男性一日必要量:60g(3.3%)
成人女性一日必要量:50g(4%)

脂質:1.1g
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
成人女性一日限度量:54g(2%)

飽和脂肪酸:0g
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
成人女性一日限度量:15.2g(0%)

コレステロール:0mg
成人男性一日限度量:750mg(0%)
成人女性一日限度量:600mg(0%)

炭水化物:12g
成人男性一日必要量:331.3g(3.6%)
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%)
成人女性一日必要量:243.8g(4.9%)
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)

塩分:43.5g
成人男性一日限度量:9g(483.3%)
成人女性一日限度量:7.5g(580%)

カリウム:306mg
成人男性一日必要量:2500mg(12.2%)
成人女性一日必要量:2000mg(15.3%)

カルシウム:98.6mg
成人男性一日必要量:800mg(12.3%)
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%)
成人女性一日必要量:650mg(15.2%)
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%)

マグネシウム:59.9mg
成人男性一日必要量:340mg(17.6%)
成人女性一日必要量:270mg(22.2%)

リン:28.8mg
成人男性一日必要量:1000mg(2.9%)
成人男性一日限度量:3000mg(1%)
成人女性一日必要量:900mg(3.2%)
成人女性一日限度量:3000mg(1%)

鉄:3.6mg
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
成人女性一日限度量:40mg(9%)

亜鉛:0.2mg
成人男性一日必要量:12mg(1.7%)
成人男性一日限度量:40mg(0.5%)
成人女性一日必要量:9mg(2.2%)
成人女性一日限度量:35mg(0.6%)

銅:0.2mg
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
成人男性一日限度量:10mg(2%)
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
成人女性一日限度量:10mg(2%)

ビタミンＣ:0mg
成人男性一日必要量:100mg(0%)
成人女性一日必要量:100mg(0%)

ビタミンＡ（レチノール当量）:2.7μg
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)

ビタミンＤ:0μg
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
成人男性一日限度量:50μg(0%)
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
成人女性一日限度量:50μg(0%)

ビタミンＫ:0μg
成人男性一日必要量:75μg(0%)
成人女性一日必要量:60μg(0%)

ビタミンＢ1:0mg
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)

ビタミンＢ2:0mg
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)

ナイアシン:0.2mg
成人男性一日必要量:15mg(1.3%)
成人女性一日必要量:11mg(1.8%)

ビタミンＢ6:0mg
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
成人男性一日限度量:55mg(0%)
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
成人女性一日限度量:45mg(0%)

ビタミンＢ12:0μg
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)

葉酸:0μg
成人男性一日必要量:240μg(0%)
成人男性一日限度量:1300μg(0%)
成人女性一日必要量:240μg(0%)
成人女性一日限度量:1300μg(0%)

パントテン酸:0mg
成人男性一日必要量:5mg(0%)
成人女性一日必要量:5mg(0%)