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総カロリー：1440kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3d9a35cf76572e7f75e40d0352bf96a1.html
- 材料 （4人分）
- ＜タネ＞
- 鶏ひき肉 ・ 150 g
- 豚ひき肉 ・ 150 g
- 土ショウガ (すりおろし) ・ 1/2 片分
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 卵 ・ 1/2 個
- 片栗粉 ・小さじ 1
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ピーマン ・ 2 個
- 赤ピーマン ・ 2 個
- ＜調味料＞
- 酢 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 4
- ゴマ油 ・大さじ 2
- ラー油 ・小さじ 2
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 150g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 45g
たまご 30.5g
かたくりこ 3g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
あかぴーまん 80g
す 30g
しょうゆ 72g
ごまあぶら 27g
らーゆ 8g
さらだあぶら 38.275g
総カロリー:1439.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.8%) | |
たんぱく質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.8%) | |
脂質:111.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(188.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(259.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(206.3%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:337.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.3%) | |
炭水化物:29g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.5%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1640.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82%) | |
カルシウム:100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:142.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.9%) | |
リン:620.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:181.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(181.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(181.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:204.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:105.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(141.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(176.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:143μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |