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総カロリー：1987kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bf31e916e1ea2b80c67da93d68f798cb.html
- 材料 （4人分）
- モヤシ ・ 1 袋
- ニラ ・ 1 束
- ゴマ油 ・大さじ 1
- ＜卵液＞
- 卵 ・ 8 個
- カニ風味カマボコ ・ 5 ～6本
- 塩 ・ 少々
- 土ショウガ (せん切り) ・ 1 片分
- ＜合わせあんだし＞
- 水 ・ 400 ml
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 2
- 酒 ・大さじ 3
- 塩 ・小さじ 1/2
- しょうゆ ・大さじ 2
- 酢 ・大さじ 1
- オイスターソース ・大さじ 5
- 片栗粉 ・大さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 4
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 4 杯分
栄養成分として認識できた材料
もやし 300g
にら 100g
ごまあぶら 13.5g
たまご 488g
かにかま 45g
しお 0.5g
みず 400g
さとう 18g
さけ 45g
しお 2.5g
しょうゆ 36g
す 15g
おいすたーそーす 90g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 54g
ごはん 140g
総カロリー:1987.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.9%) | |
たんぱく質:77.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.2%) | |
脂質:116.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(196.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(157%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(270.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(215.2%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:1752.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(233.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(292.1%) | |
炭水化物:143.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42%) | |
塩分:21g | |
| 成人男性一日限度量:9g(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(280%) | |
カリウム:1691.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.6%) | |
カルシウム:379.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
マグネシウム:189.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.3%) | |
リン:1110.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:42.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:907.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(139.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.6%) | |
ビタミンＤ:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.8%) | |
ビタミンＫ:300.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(400.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(500.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
葉酸:418.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |