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総カロリー：1800kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b445e522e22ef14b47e5e31d9d5bf0b4.html
- 材料 （4人分）
- お米 ・ 2 合
- 水 ・ 350 ml
- 牛肉 (細切れ) ・ 200 g
- マッシュルーム (生) ・ 1 パック(1パック6～8個入り）
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- クレソン ・ 1/2 束
- ＜調味料＞
- 顆粒スープの素 ・大さじ 1
- 白ワイン ・大さじ 3
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 1
- バター ・ 20 g
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
みず 350g
ぎゅうにく 100g
まっしゅるーむ 12g
たまねぎ 100g
にんじん 37.5g
くれそん 37.5g
しろわいん 45g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 20g
総カロリー:1799.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.3%) | |
たんぱく質:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.6%) | |
脂質:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:115.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.2%) | |
炭水化物:263.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(108.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77.3%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:985.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.3%) | |
カルシウム:92.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:114.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.4%) | |
リン:532.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:451.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:88.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(147.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:121.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |